Карибски банани

Необходими продукти : банани - 6 бр. ванилия - 1 бр. стафиди - 1 шепа масло - 50 г ром - 10 мл портокали - 1 бр. захар - 50 г Начин на приготвяне: Бананите се обелват. Портокалът се изцежда. Стафидите се измиват с топла вода. Захарта и ванилията се смесват. Маслото се разтопява в тиган и бананите се запържват на среден огън по 4 минути от всяка страна. Добавя се захарта, стафидите и портокаловият сок и сместа се загрява до кипване. Добавя се ромът и се задушава още 5 минути и десертът се сервира.