Карибски банани

 Необходими продукти :

 

банани - 6 бр.
ванилия - 1 бр.
стафиди - 1 шепа
масло - 50 г
ром - 10 мл
портокали - 1 бр.
захар - 50 г

 

 

Начин на приготвяне: 

Бананите се обелват. Портокалът се изцежда. Стафидите се измиват с топла вода.

Захарта и ванилията се смесват. Маслото се разтопява в тиган  и бананите се запържват на среден огън по 4 минути от всяка страна.

Добавя се захарта, стафидите и портокаловият сок и сместа се загрява до кипване. Добавя се ромът и се задушава още 5 минути и десертът се сервира.